• Darbuotojų maitinimo, apskaitos ir atsiskaitymo už maitinimo paslaugas tvarkos aprašas 
• Informacinių ir komunikacinių technologijų bei darbuotojų stebėsenos ir kontrolės darbo vietoje tvarka
• Riboto naudojimo dokumentų ir informacijos naudojimo tvarkos aprašas
• Plungės lopšelio – darželio „Saulutė” tėvų įmokų vaiko ugdymui ir kitoms įstaigos išlaidoms dengti naudojimo tvarkos aprašas
• Dokumentų valdymo tvarkos aprašas
• 2020 m. pedagogų kvalifikacijos tobulinimo planas
• Lopšelis – darželis vykdo neformaliojo švietimo (ankstyvojo, ikimokyklinio ir priešmokyklinio) ugdymo programas. Prioritetinė kryptis – teatrinis ugdymas. Parengta ir įgyvendinama Plungės lopšelio – darželio „Saulutė” ikimokyklinio ugdymo programa „Po Saulutės spindulėliu”
• Bendroji priešmokyklinio ugdymo ir ugdymosi programa
• Darbo tvarkos taisyklės
• Lygių galimybių politikos įgyvendinimo aprašas
• Asmens duomenų tvarkymo taisyklės
• Mokytojų etikos kodeksas
• Darbuotojų metinio pokalbio vertinimo tvarkos aprašas
• Vaikų turizmo renginių organizavimo tvarka
• Patyčių prevencijos tvarkos aprašas
• Darbo laiko apskaitos tvarkos aprašas
• Vidaus dokumentų naudojimo tvarka
• Darbuotojų darbo apmokėjimo sistemos aprašas (atnaujinta)
• Saulutės informacinių ir komunikacinių technologijų naudojimo bei darbuotojų stebėsenos ir kontrolės darbo vietoje tvarka